Ernæringsassistent
Ka' du li' mad og mennesker?
Som ernæringsassistent i Ældre- og Handicapforvaltningen får du en meget alsidig uddannelse, hvor du ikke blot lærer at lave spændende mad, men også den teoretiske baggrund vedrørende diætmad, hygiejne, ernæringslære m.m.
Ældre- og Handicapforvaltningen er en travl arbejdsplads og et attraktivt uddannelsessted, hvor du får en erhvervsfaglig uddannelse på et højt fagligt niveau. Der er tæt kontakt til dem, du laver mad til - det giver god respons på dit arbejde.
Vi forventer
- at du kan li' at lave god mad til hverdag og fest
- er serviceorienteret og har praktisk sans
- er i besiddelse af viden og fantasi
- har et godt humør og helbred
- er aktiv og kan li´at tingene går stærkt
Din fremtid
Din brede uddannelse gør, at der er mange jobmuligheder både i den offentlige sektor og indenfor det private. For eksempel arbejder der ernæringsassistenter på plejehjem, hospitaler, daginstitutioner, døgninstitutioner, kantiner, bistroer og restauranter.
Videreuddannelse
Du har, hvis dine skolemæssige kvalifikationer er i orden, mulighed for at videreuddanne dig til professionsbachelor i ernæring og sundhed, levnedsmiddeltekniker, ernærings- og husholdningsøkonom samt klinisk diætist.
Praktiske oplysninger
Stillingerne er fordelt på Aalborgs storkøkkener på Riishøjcentret og Gug Plejehjem. Uddannelsen veksler mellem praktik og tre skoleophold på hver 10 uger. De første tre måneder er en prøveperiode. Skoleopholdene foregår enten på EUC Nord, Hjørring eller Erhvervsskolerne i Års. Der afsluttes med svendeprøve.
Du får løn under uddannelsen, men skal påregne udgifter til lærebøger. Som nyuddannet ernæringsassistent starter du på trin 1, svarende til 20.060 kr.
Du skal minimum have 9. klasse samt 20 ugers grundforløb (Teknisk Skole) på indgangen Fra jord til bord, heraf fem ugers fagspecifikke områdefag for ernæringsassistent.
Vil du vide mere
Kontakt Inge Haugaard på tlf. 9931 6695 eller 2520 6695.
Madservice Aalborg søger elever to gange årligt. Så hold øje med annoncerne.
Udannelsesstart er 1. marts og 1. september.
Senest opdateret den 10. august 2011